ロードベーカリーが売れるパン&ケーキ 総集版(2002年8月)に掲載されました。

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メディア掲載

売れるパン&ケーキ 総集版

掲載日 2002年8月
紹介されたパン
  • 黒五食パン
    健康によい黒五の粉末が入ったヘルシーパン
掲載内容

食パン生地に対して1.5%の黒五(黒ゴマ、黒米、黒豆、黒松の実、黒カリン)の粉末と、生地に対して8%のローストし、くだいたクルミを最後にいれミキシングした。

トーストするとクルミの香ばしさが出て、サンドイッチ用の食パンとしても合うと人気だ。